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岩崎醸造 ホンジョー 桜ろぜ 2020 720ml [日本ワイン][マスカットベーリーA]





「ホンジョー 桜ろぜ」は、山梨県の県花「フジザクラ(マメザクラ)」のように、慎ましくも美しい調和の取れた味わいをイメージして醸造した辛口ロゼ。
黒ブドウを白ワインの醸造のように、最初から圧搾し発酵させる「直接圧搾法」で仕込んだワインを主体に、別で仕込んだ「セニエ法」を用いたワインをブレンドしています。
低い温度帯ではすっきりとした印象ですが、温度が上がるにつれてボリューム感や華やかさが現れ流ため、気軽にくつろぎながらゆっくりとお飲みいただきたい1本です。

品目:果実酒 原材料名:ぶどう(山梨県産マスカットベーリーA)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:12.5% 内容量:720ml タイプ:辛口 製造者:岩崎醸造株式会社 山梨県甲州市勝沼町下岩崎957

岩崎醸造 ホンジョー 桜ろぜ 2020 720ml [日本ワイン][マスカットベーリーA]

価格:

1,980円 (税込)

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岩崎醸造(ホンジョ―ワイン)はぶどうとワインの発祥地で、ぶどう栽培と醸造に努力していた個人醸造免許者が共同して、設立した会社です。
創業以来、農家と協力して、ぶどう栽培の安定、ぶどうの産地づくりワインの品質向上に努めているワイナリーです。
岩崎醸造のブランド名『ホンジョー』の由来は、ぶどうとワインの発祥地、祝村(現勝沼町)の人々に本格醸造ワイン工場として認められ、 何時ということもなく『本醸』と呼ばれるようになったことにあります。以来、ホンジョーの呼称で親しまれています。 古くから地元勝沼町で親しまれているワイナリーです。


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