マスカットベーリーAを主体に樽熟成させたメルローとノートンをブレンド。
深い青紫の色調。
モカやミントのニュアンスに樽熟成由来のトースト香、プラムやドライフルーツを思わせる果実味。
細やかなタンニンとエレガントな酸がアフターを引き締めるアッサンブラージュの絶妙さを感じさせる味わい。
日本各地にぶどう畑を持つまるき葡萄酒。山梨県産マスカットベーリーA 山梨県産メルロー 群馬県産ノートンを使用しています。
聞きなれない人も多いノートンはアメリカ原産のぶどうで濃い色調、ラズベリーやチェリー、ジャスミンのような華やかな香りの中にもスパイシーさを感じる珍しい品種です。
濃縮感のある果実味としっかりとした酸味が特徴のぶどうです。
品目：果実酒 原材料名：ぶどう(国産産 マスカットベーリーA・メルロー・ノートン )/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分：12.5％ 内容量：750ml タイプ：ミディアムボディ 製造者：まるき葡萄酒株式会社 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2488
まるき葡萄酒は現存する日本最古のワイナリーです。(明治10年創業)
山梨県甲州市勝沼町の丘の上にあり減農薬と草生栽培により美味しいぶどう作りをしています。
例えばぶどう畑には羊を飼って羊が自由に動き回り、地表を掘り起こし、雑草を食べたり、そして羊の排泄物が健康的な肥料となり、土地循環をお起こします。
まるき葡萄酒は特別な時に飲んで頂きたいワインを畑作りからこだわり、丁寧に醸造したワインは清潔な貯蔵庫や樽熟成庫で作られ、瓶詰されています。
