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盛田甲州ワイナリー シャンモリ 実りの収穫 2020 赤 やや甘口 コンコード種 720ml





長野県産コンコード種を主体に国産ぶどうを100%使用しています。
摘みたてのぶどうの風味が醸し出されるようにマセラシオンカルボ二ック法を用いて醸造しました。
この製法は、密閉タンク内でぶどうを潰さずに粒のまま発酵させた後に搾汁・後発酵させる醸造法で、フレッシュ&フルーティな香りと、豊かでまろやかな味わいに仕上がるのが特徴です。
鮮やかなルビー色のライトボディ赤ワインです。

品目:果実酒 原材料名:ぶどう(長野県産コンコード種)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:10% 内容量:720ml タイプ:やや甘口 飲み頃温度:10℃~12℃ 製造者:盛田甲州ワイナリー株式会社 山梨県甲州市勝沼町勝沼2842

盛田甲州ワイナリー シャンモリ 実りの収穫 2020 赤 やや甘口 コンコード種 720ml

価格:

1,210円 (税込)

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摘みたて、搾りたて、出来立てのワインを早く飲んでもらいたい!こんなコンセプトで始めたのが、シャンモリ「実りの収穫」シリーズです。

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山梨県甲州市勝沼町の規模大きなワイナリーの一つ。人気のワインを多数販売している老舗ワイナリーです。
尾張国知多郡小鈴谷村(現愛知県常滑市小鈴谷)で江戸時代中期から酒、味噌、醤油の醸造業を営んできた盛田家が当時甲州(山梨県)で栽培されていた葡萄に目をつけ、ワインを醸造して国益を図る決心をし、ワイン先進国フランスのようなワイン造りをという夢は実現向けワイン醸造をはじめました。
現在は、ワイン造りの本場山梨県甲州市勝沼町に移り、全国にファンも多いワインを造っています。
ワインコンテストでも多くの入賞ワインをいただいています。


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