ドメーヌとはブドウ栽培から醸造・瓶詰めまでを一貫して行っている醸造元の意。
勝沼にある自社農場で収穫したソーヴィニヨンブラン種とセミヨン種を主体に、味にアクセントを加えるためヴィオニエ種とゲヴェルツトラミナー種を少量加え4種類のブドウを一緒に混醸して造りました。
グレープフルーツなどの柑橘系やマスカット系の香りが特徴的で、果実感を伴う酸味がとても爽やかな辛口ワインです。
4種類のブドウの特徴が重なり合いとても複雑で飲みごたえのある白ワインに仕上がっています。
品目:果実酒 原材料:ぶどう(山梨県産 ソーヴィニヨンブラン セミヨン)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:12.5％ 内容量:750ml タイプ:辛口 製造者:シャトレーゼベルフォーレワイナリー 勝沼ワイナリー 山梨県甲州市勝沼町勝沼2830-3
日本ワインコンクール2019 銅賞
第14回フェミナリーズ世界ワインコンクール2020 金賞受賞
フランスで開催されました「フェミナリーズ世界ワインコンクール2020」で勝沼ワイナリーの『ドメーヌシャトレーゼ白2018』が金賞を受賞しました。
フェミナリーズ世界ワインコンクール2020 金賞受賞 山梨県甲州市のシャトレーゼ自社農園産のぶどうを使用。ぶどう生産からワイン造りまで一貫して管理された勝沼ワイナリー自慢の一品です。
洋菓子で有名なシャトレーゼのワイナリー
ぶどう栽培で有名な甲州市勝沼町勝沼にあるワイナリーです。自社農場で栽培されたぶどうを中心に本物にこだわり醸造しています。 山梨県甲斐市にあるシャトレーゼベルフォーレワイナリーとはそれぞれこだわりを持つワイナリーとして社内の良きライバルとしてワイン作りをしています。
