深く重厚な赤色とほどよい酸味と渋み。独特の風味を持つ若々しい赤ワインです。
標高600mの農園で育ったベリー・アリカント種で醸造した、他品種の赤ワインにない独特の色と風味をご堪能下さい。
ベリーアリカント種は普通赤ワインの色付けや味の調整に使用される品種です。ぶどうの果肉まで真っ赤なぶどうです。ベリーアリカント単一のワインは珍しくファンも沢山いる赤ワインです。
品目:果実酒 原材料名:ぶどう(山梨県甲斐市(敷島醸造自社農場)ベリーアリカントA)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:11% 内容量:720ml タイプ:ミディアムボディ 製造者:敷島醸造株式会社 山梨県甲斐市亀沢3228
敷島醸造 マウントワイン
山梨県茅ヶ岳南麓の、標高600mの高地にあるワイナリーは、日当たりに恵まれ水はけが良いうえに、昼夜の寒暖差が大きく山梨県内その他の地域に比べ葡萄栽培に適していると高く評価されています。
輸入ワインとのブレンドを行わず、自社農場生産葡萄だけを使用したこだわりのワインをぜひご堪能ください。
葡萄生産者として長年果実を栽培、出荷していましたが、昭和60年ワイン醸造を開始。標高600mに位置する自社畑で栽培収穫された葡萄でワインを造っています。
この地元で収穫された葡萄を使ってワイン造りをしているワイナリーです。昔から山梨の土地でぶどうを作ってきた敷島醸造だから、ぶどうの美味しさにはこだわります。
大事に育てたぶどうを、ひとつひとつの過程を丁寧に。その年にしか出会えない味を生み出しています。