タンニンが少ないため渋みがほとんどなく、フルーティーな香りとまろやかな酸味が特徴です。 赤ワインのピノノワールより柔らかく、一般的な白ワインよりも深みを感じます。サッパリとした味わいなので、豚肉や魚との相性は抜群です。

『農業生産法人 スズラン酒造工業有限会社』良いワイナリーは良い農業者であれ。美味しいワインはぶどう作りから。 スズランワインは山梨県笛吹市一宮町にあります。ぶどう畑も一宮町にもありますが、その他山梨県内各地に自社畑があり風土に合ったぶどうを生産しています。 生産量は多くはありませんが、個性的なワインを数多く生産しています。毎年どんなワインが出来るか楽しみにしているファンの多いワイナリーです。 ワインも一期一会。毎年ぶどうの出来も違います。時が立てばワインの熟成が進み味も変わります。スズランワインはそんな出会いが期待出来るワイナリーです。



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