「ルミエール」は日本語で『光』を表します。
ルミエール自社農園で栽培した甲州を樽発酵させた後、20ヶ月の熟成で仕上げました。
カリンや洋ナシなどの熟された果実の香りに、ほどよい樽香が伴い、まろやかな果実味と柔らかな酸が調和した、芳醇かつ上品な味わいです。
品目:果実酒 原材料名:ぶどう(山梨県産 甲州)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:11％ 内容量:750ml タイプ:辛口
製造者:株式会社ルミエール 山梨県笛吹市一宮町南野呂624番地
2022年11月4日販売
日本を代表する白ワイン用品種「甲州」を厳選して樽で醗酵させ長期樽で熟成させた贅沢な白ワインです。
ほのかな酸味と樽香が色々な料理に合います。特に和食との相性が良く寿司や刺身、焼き鳥や煮魚などにもよく合います。
創業からこの教えを忠実に守り、自社農園の開拓、ぶどうの改良、ヨーロッパ品種の導入など、品質へのこだわりはルミエールの至宝のワインとして見事に結実しています。
格式と風格あるワインをつくり続けてきた伝統。ルミエール＝光という名のごとく、これからも日本のワイン文化に輝きを与える光でありたい。
山梨県笛吹市一宮町南野呂はぶどう栽培に適した土壌と天候に恵まれた地域。ルミエールは他とは違う一味違うワイン造りをしております。
炭酸ガス挿入では無いスパークリングワインはきめ細かな泡で人気があります。また、ルミエールだけの石倉発酵槽のワインは醗酵時温度が安定し美味しいワインが作られています。
![ルミエール 光 甲州 2021 750ml [樽発酵・樽熟成][日本ワイン][GI Yamanashi]](https://image1.shopserve.jp/yamanashi-wine.com/pic-labo/hikarikosyu2020_000.jpg?t=20221115065620)
