ノヴィス甲州は、ぶどう栽培に適した山梨県の峡東地域で生産された甲州種を原料としています。
心地よい柑橘系の香りと、なめらかな口当たりを併せ持つフレッシュな味わいのワインです。
品目:果実酒 原材料名:ぶどう(山梨県産 甲州)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:12% 内容:1800ml タイプ:やや辛口
製造者:日川中央葡萄酒株式会社 山梨県笛吹市一宮町市之蔵118-1
NOVICE(ノヴィス)は、フランス語で修練者・未熟者という意味を持ちます。
醸造経験におごることなく、いつまでも初心を忘れてはならないという思いを込めてNOVICEと名付けました。
NOVICE・白は心地よい柑橘系の香りと、滑らかな口当たりを併せ持つフレッシュな味わいのワインです。
天ぷら・寿司・筑前煮・大根の煮物など和食と相性が良いやや辛口のワイン。
大地の恵みを感動に結びつけるワイン「Liaison」
Liaison(リエゾン)はフランス語で「結ぶ、繋ぐ」という意味です。
良質で安心安全なワインをお客様にお届けする為、葡萄の栽培・収穫・醸造を一貫して自分達で行い、その思いをliaisonの名に託し私たちの手から直接お届けしています。
山梨県笛吹市一宮町の家族経営の小さなワイナリーです。生産されるワインのほとんどが地元の消費者に販売される小さなワイナリーです。
小さなワイナリーだけに畑の管理からワイン造りまで目が行き届いた安心のワインです。
当店では、少量ではありますが販売させていただいてます。大手ワイナリーには無い地元の人が美味しいと思う地ワインです。